Hur länge håller vakuumförpackat kött i frysen?

Hur länge håller vakuumförpackat kött i frysen? illustration

Vakuumförpackning har blivit en populär metod för att förlänga hållbarheten på många livsmedel, inklusive kött. Genom vakuumförpackning kan vi minska oxidering och tillväxt av mikroorganismer, vilket är de två huvudsakliga orsakerna till att kött förlorar kvalitet och blir oätligt. Hållbarheten på vakuumförpackat kött i frysen påverkas dock inte bara av förpackningen utan även av flera … Läs mer